厨余垃圾直接在家里处理，废渣从污水管道排走。记者昨日（6月12日）来到位于中山一路的富力东堤湾小区，观察了居民使用厨余粉碎机全过程。

在富力东堤湾小区，700多户家庭全部安装厨余粉碎机。记者来到其中一户朱姨家中，看到了厨余粉碎机的“真面目”。厨余粉碎机体积不大，约一个篮球大小，安装在厨房洗手盆底下，上面和洗手盆排水口连接，另一端和排污管道相连接，粉碎后的厨余粉渣会从排污管道直排污水管道。

记者到访时，正值朱姨清洗餐具的时候。记者看到，朱姨厨房里堆着一小袋午餐剩下的菜叶、剩骨头，重量约有5斤左右。朱姨将剩菜剩饭等厨余垃圾倒进厨余粉碎机里，记者计算了一下，从朱姨将厨余垃圾倒进厨余粉碎机，一直到全部厨余垃圾被粉碎成粉渣流走，全程不足5分钟。

“厨余粉碎机最大好处是可实现垃圾前端减量。”东堤湾小区物管天力物业管理公司负责人表示，他们测算过，经过厨余减量，垃圾总量最多可达60%到70%。