7月15日，在民建北京市委员会、中华环保基金会组办的“餐厨垃圾就地资源化处理宣传教育推广研讨会”上，市政市容管理委员会副主任韩利说，“十二五”北京餐厨垃圾就地处理思路将做调整，以机关、学校、餐饮企业作为就地化处理主体。今年将在高校分建百余个餐厨垃圾就地资源化处理中心。

中华环保基金会相关负责人说，北京日均厨余垃圾7000-8000吨。2002年起，北京曾在居民小区安装了600台餐厨垃圾就地处理设备。但截至目前，其中一些设备已经停止运行。

韩利说，其停止运行主要受困于运行成本，如设备维修保护费、电费加之人力成本，物业公司无力承担。此外，餐厨垃圾就地处理二次排放所产生的异味等环保问题，也使“居民小区餐厨垃圾就地处理”推广思路搁浅。

韩利说，“十二五”期间，北京将以机关、学校、餐饮企业作为餐厨垃圾就地化处理主体。

15日，石景山区首座餐饮企业餐厨垃圾就地资源化处理中心投入使用。

北京市环境卫生设计科学研究所所长卫潘明说，至“十二五”末，日客流量千人以上或占地一千平方米以上的餐饮企业，以及大型单位、学校，都将建此类餐厨垃圾就地处理中心；而居民小区等餐厨垃圾消解办法为“集中处理”。

此外，韩利说，今年将建餐厨垃圾就地处理站的高校，都将获得财政补贴。